Esiste una differenza tra zucchero bianco, di canna, integrale? Scopriamolo insieme. Serena Garifo Nutrizionista

Etimologicamente il termine zucchero deriva dalla parola araba “zukkar”e identifica una sostanza dolce che sicuramente tutti voi avrete provato. In commercio abbiamo due tipi di zucchero: bianco che deriva dall’estrazione della barbabietola da zucchero (Beta vulgaris) e di canna che… Read moreEsiste una differenza tra zucchero bianco, di canna, integrale? Scopriamolo insieme. Serena Garifo Nutrizionista